Csirkemellpaprikás
Hozzávalók
• 40 dkg csirkemellfilé• 2 db vöröshagyma
• 2 db TV-paprika
• 2 db paradicsom
• 2 gerezd fokhagyma
• étolaj, só, őrölt feketebors
• hungarikum szegedi fűszerpaprika
• őrölt kömény
Elkészítés
A finomra vágott vöröshagymát étolajon megfonnyasztjuk.Belehelyezzük az apróra vágott fokhagymát, a kockára vágott TV-paprikát és a hámozott
paradicsomot.
ÃzesÃtjük, fűszerezzük.
Beletesszük a felcsÃkozott csirkemellet, kevés vÃzzel felengedjük és készre fÅ‘zzük.